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日式牛肉餅（漢堡肉餅）番茄濃汁
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唐_老鴨

這是一道日式家常菜，深受廣大男性與小朋友的喜愛。變化也很多，除了現在這種最普通的做法，還可以做成濃厚的起司口味，清淡的白蘿蔔大葉醋口味等等。如果家裡有攪拌機，就更加方便，直接用攪拌機的低速檔攪拌後煎就可以了。沒有也沒關係，自己扮扮更健康(⌒▽⌒)

食材
牛肉 300g
洋蔥 300g
麵包渣 適量
喜歡的蔬菜 圓白菜絲、黃瓜，西紅柿
番茄醬 3大勺
烤肉醬 1大勺
紅酒 一大勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    肉餅好了以後拿出來擺盤。這時鍋裡應該有許多牛油，直接加番茄醬，烤肉醬，有的話來點洋酒沒有就算了。然後小火煎一會兒，醬汁變粘稠了就澆到漢堡上！完成！
小貼士

想減肥的美女，可以把麵包渣換成豆腐渣。牛肉換雞肉，卡路里一下低很多哦。追求口感的朋友，可以把洋蔥切的不要太細，吃起來有脆脆的洋蔥口感。

釋出於 2019-01-21
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