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步驟 1/11
黃油加入細砂糖和鹽,打至羽毛狀
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步驟 2/11
分2至3次混入雞蛋液,用打蛋器混合均勻;篩入粉類,然後加入牛奶,攪拌均勻
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步驟 3/11
將甜甜圈麵糊裝入裱花袋
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步驟 4/11
擠入甜甜圈模具
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步驟 5/11
放入預熱好的烤箱,180度7-9分鐘
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步驟 6/11
巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黃油,隔熱水融化並不斷攪拌。
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步驟 7/11
甜甜圈的一面浸入巧克力甘納許中,沾上巧克力後,放烤網上
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步驟 8/11
趁巧克力甘納許未乾時撒上彩針(少撒一點。。。不要學我撒成這副德行,哈哈)
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步驟 9/11
放烤網上晾乾就行啦
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步驟 10/11
成品
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步驟 11/11
包裝起來也很美