Name: 繽紛巧克力球
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 燕麥片 130g; 雀巢煉乳 50g; 玉米油 50g; 細砂糖 20g; 抹茶巧克力 80g; 純黑巧克力 80g; 彩虹糖 適量g

繽紛巧克力球

5.7萬熱度 91 收藏

湊整

關注

這個繽紛巧克力球體用燕麥加入了香氣濃郁的雀巢煉乳，吃起來口感很香甜，裹上的巧克力外衣讓整個球口感更加的濃郁。營養也滿分哦，聖誕季，繽紛更惹人愛~

時間:30分鐘-1小時

食材

燕麥片 130g

雀巢煉乳 50g

玉米油 50g

細砂糖 20g

抹茶巧克力 80g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好材料
步驟 2/13

細砂糖和玉米油放進大碗內，倒入雀巢煉乳
步驟 3/13

用手動打蛋器攪打至細砂糖融化
步驟 4/13

倒入燕麥片，用刮刀拌勻
步驟 5/13

帶上手套，把燕麥片握成小團
步驟 6/13

放在不粘烤盤上
步驟 7/13

烤箱上下管170度預熱，放入中層烤制15分鐘表面微黃即可
步驟 8/13

抹茶巧克力和純黑巧克力切碎放入乾淨大碗內，隔熱水融化
步驟 9/13

把燕麥球放入融化的抹茶或純黑巧克力內，全部沾滿巧克力
步驟 10/13

放在烤盤上，趁粘把彩虹糖碎粘上
步驟 11/13

全部做好後放入冰箱冷藏至硬即可
步驟 12/13

成品
步驟 13/13

成品

小貼士

1.燕麥片如果握不成團可以多加一些的煉乳，因為各家燕麥片吸水量不同

2.巧克力儘量選擇可可脂的，這樣才不會太稀

釋出於 2020-01-17

202

寫評論