又是一個新年,分享的第一個作品還是從簡單的開始,對於談論戚風蛋糕是個永恆不變的話題,也是新手入烘焙必須要做的一道作業,那麼為什麼同一個配方,不同的人制作,得出的結果會截然不同,下面讓我們來看看如何製作完美的戚風蛋糕(這方子我是按照君之老師的做,只是省略了泡打粉)