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薯蓉芝士焗西蘭花
8.5萬 熱度 24 收藏
嘟嚕嘟嚕十一

改良版，非常非常好吃~

時間:10-30分鐘
食材
中等大小土豆 1個
西蘭花 1半棵
Pepper Jack乳酪 120克
牛奶 50ml
小香腸 1根
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
油 適量
黑胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料；
  • 步驟 2/9
    土豆去皮切塊上鍋蒸熟；
  • 步驟 3/9
    蒸熟的土豆壓成泥，加100ml 牛奶、適量鹽和胡椒粉攪拌均勻；
  • 步驟 4/9
    西蘭花切小朵洗淨焯水；
  • 步驟 5/9
    胡蘿蔔、香腸切碎；乳酪切碎；
  • 步驟 6/9
    土豆泥中加入香腸和胡蘿蔔粒，加適量鹽和黑胡椒粉拌勻，再加入牛奶拌勻；
  • 步驟 7/9
    烤碗底上鋪上薯蓉，再加一層乳酪；
  • 步驟 8/9
    然後擺上西蘭花再加上乳酪；
  • 步驟 9/9
    烤箱200度上下火烤15分鐘。
釋出於 2019-02-24
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