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芝士焗西蘭花
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洓肯可耐符耐

記得小時候感恩節奶奶都去教堂裡面吃聖餐，內心充滿了對耶穌基督的感恩，可能信什麼什麼就會靈吧，我們家沒少得好處，所以我們都要學會感恩，這個世界上我們要感謝的人的很多，感謝父母、感謝朋友、感謝老公、感謝寶寶、還要感謝好豆以及好豆的所有工作人員。

食材
土豆 100g
西蘭花 100g
胡蘿蔔 50g
香菇 10g
玉米粒 10g
馬蘇裡乳酪芝士 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材，將芝士切成碎塊備用。
  • 步驟 2/10
    將土豆切片。
  • 步驟 3/10
    上蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 4/10
    西蘭花撕成小朵，洗乾淨。
  • 步驟 5/10
    香菇切片。
  • 步驟 6/10
    胡蘿蔔切薄片，用刻花工具壓出花朵。
  • 步驟 7/10
    剩下的邊角料切成粒。
  • 步驟 8/10
    蒸熟的土豆壓成泥，鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿蔔粒撒上一層芝士碎，繼續放一層菜一層芝士，最上面撒些胡蘿蔔花裝飾。
  • 步驟 9/10
    入烤箱上下火200度烤15-20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤熟後取出晾涼即可。
小貼士

我裡面沒加任何調料，喜歡鹹一點的可以澆上些耗油或是鮑魚汁調下味道，土豆切片蒸可以節省時間。

釋出於 2024-09-18
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