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馬蘇裡拉芝士焗西米紫薯
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HHHitchcock

第一次嘗試煮大西米，做好了煮不透的心理準備，琢磨了各種煮法，中間依然白心，不得不說大西米太堅強了，所以我改用小西米。在某甜品店吃過感覺很不錯，就一直琢磨著自己動手製作，自己做的量多料足，製作簡單，值的推薦。

食材
紫薯 適量
西米 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
細砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    第一步先煮好西米
  • 步驟 2/8
    紫薯切小片蒸熟
  • 步驟 3/8
    蒸熟的紫薯加適量的細砂糖
  • 步驟 4/8
    用湯匙壓成泥
  • 步驟 5/8
    加入西米
  • 步驟 6/8
    均勻的按壓在錫紙杯內
  • 步驟 7/8
    表面鋪芝士條或者是芝士片
  • 步驟 8/8
    空氣炸鍋180度烤10-15分鐘
釋出於 2018-07-21
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