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馬蘇裡拉芝士焗紅薯
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香曼肥

由於個人比較喜歡吃芝士，特別愛拉絲的感覺，發現家裡有剛拔的紅薯，就興致勃勃的搞起創作了。

由於本人吃東西不喜歡膩膩的感覺，所以這款焗紅薯沒有放奶油啊、黃油啊這些，希望大家能喜歡家裡的小孩也很喜歡吃，可以做給孩子嚐嚐哦

食材
紅薯 2個
馬蘇裡拉芝士 7片
白糖 按個人喜好
雞蛋 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把紅薯洗乾淨切成小塊蒸熟（我用的是自家種的品種是白色的，個人覺得這個香一點）
  • 步驟 2/4
    烤盤裡放上油紙（放錫紙也可以）
  • 步驟 3/4
    把蒸熟的紅、糖、兩片芝士一起攪拌，壓成泥狀平鋪在烤盤上，把剩下的5片芝士平鋪在上面，掃上蛋液
  • 步驟 4/4
    烤箱提前預熱，然後160度烤15到20分鐘左右（這個視個人烤箱溫度）表面烤到上色就好
小貼士

1、這個是比較簡單的做法，沒有新增黃油啊，奶油啊等，所以不會那麼膩，個人是比較喜歡的

2、由於紅薯是澱粉類還添加了糖，糖尿病人士就不適合吃了

釋出於 2019-01-11
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