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味道那叫一個&34;--馬蘇裡拉芝士焗大蝦
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半盞茶茉莉花

今天這個芝士焗大蝦許久之前就想做了,但是一直犯懶,每次都想做,結果最後都改成別的做法了,今天正好有時間,折騰起來~~~

這個菜沒啥難度,就是細心點就好了,收拾蝦的時候浪費點時間,別的都好說了~~~

用芝士焗出來的大蝦就是跟平時的不一個味道,土豆裡面還有蝦的鮮味,一口咬下去,就一個字兒\"攢\"

食材
大蝦 半斤
土豆 一個
馬蘇裡拉芝士 適量
牛奶 1湯勺
黃油 1湯勺
鹽 半茶勺
黑胡椒碎 適量
百里香 適量
蒜蓉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆切兩半,放進水裡煮熟後搗成土豆泥備用
  • 步驟 2/4
    大蝦開背取沙線,然後用刀切開大蝦背部2/3,留1/3不要切斷,平鋪在烤盤中
  • 步驟 3/4
    土豆泥放入牛奶,黃油,鹽,黑胡椒碎,百里香,蒜蓉,拌勻.
  • 步驟 4/4
    把拌好的土豆泥放在大蝦上面,最後上面放上馬蘇裡拉芝士,放進烤箱180度烤10分鐘即可!
釋出於 2018-10-11
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