jxcaipu logo
芝士焗西蘭花
6萬 熱度 67 收藏
小蝌蚪

奶製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
西蘭花 100g
玉米粒 10g
胡蘿蔔 50g
馬蘇裡乳酪芝士 100g
香菇 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材，將芝士切成碎塊備用。
  • 步驟 2/10
    將土豆切片。
  • 步驟 3/10
    上蒸鍋蒸熟。
  • 步驟 4/10
    西蘭花撕成小朵，洗乾淨。
  • 步驟 5/10
    香菇切片。
  • 步驟 6/10
    胡蘿蔔切薄片，用刻花工具壓出花朵。
  • 步驟 7/10
    剩下的邊角料切成粒。
  • 步驟 8/10
    蒸熟的土豆壓成泥，鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿蔔粒撒上一層芝士碎，繼續放一層菜一層芝士，最上面撒些胡蘿蔔花裝飾。
  • 步驟 9/10
    入烤箱上下火200度烤15-20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤熟後取出晾涼即可。
釋出於 2018-11-12
106
相關菜譜
寫評論