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紫薯蛋包飯
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計也許我錯了

做你該做的事就好，不必預支明天的煩惱。

其實不用為明天吃什麼而煩惱，家裡有什麼就做什麼！開啟冰箱有昨天煮的白米飯他沒回家吃飯剩下的，有雞蛋有毛豆，還有紫薯，那好吧！就來個炒飯，反正炒飯也是我喜歡吃的！

食材
紫薯泥 少量
米飯 一碗
雞蛋 2個
熟毛豆 一把
鹽 1克
金龍魚外婆香菜籽油 5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫薯泥與白飯混合
  • 步驟 2/10
    熱油鍋，倒入金龍魚油
  • 步驟 3/10
    紫薯米飯與煮過的毛豆翻抄，放鹽調味。
  • 步驟 4/10
    倒入碗中壓實
  • 步驟 5/10
    2蛋打散，熱鍋煎成至餅狀
  • 步驟 6/10
    煎好的蛋放在碗上，將壓實的紫薯飯倒扣蛋餅中間
  • 步驟 7/10
    四周往裡面收，再倒扣來在一碟子上，然後小刀開十字口，再翻出開口的蛋，做好了
  • 步驟 8/10
    多麼精緻的早餐，
  • 步驟 9/10
    花點心思，給自己最好的待遇
  • 步驟 10/10
    讓每天都是那般向陽
釋出於 2018-10-25
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