jxcaipu logo
普通麵粉就能做出的宮廷核桃酥
11.7萬 熱度 5 收藏
帥呆

明天回媽媽家幫媽媽幹活,自從買烤箱後,從來沒給媽媽做過吃的,年輕人經常愛吃的蛋糕啊麵包什麼的並不適合媽媽的口味。那這款宮廷核桃酥絕對適合家裡的老年人,糖量我也減少了,為愛烘培就是這樣的吧。方子來自君之男神。這款方子可以做30g的核桃酥大概是13塊左右。而且酥到能讓人尖叫。

時間:10分鐘內
食材
普通麵粉 200g
花生油 110g
70g
泡打粉 2g
小蘇打 1g
雞蛋液{麵粉裡用} 20g
核桃碎{麵粉裡用} 適量
黑芝麻{刷核桃酥表皮用] 適量
雞蛋液{刷核桃酥表皮用} 一點
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    稱好各種食材的量,我忘記拍照片了。然後把油和糖,打散的雞蛋液都放進一起,攪拌均勻。然後把麵粉,小蘇打,泡打粉都過篩進攪拌好的油糖雞蛋液中。核桃碎切好也放進麵粉中。然後把所有的食材攪拌,和成麵糰。
  • 步驟 2/4
    把所有的食材攪拌成麵糰。
  • 步驟 3/4
    烤箱170度預熱。烤盤鋪好油紙。然後把麵糰分成大約30g的小劑子,搓圓,放進烤盤裡按扁。然後中間部分刷少許蛋液,上面再撒少許黑芝麻。就可以入烤箱啦。170度烤20分,自家烤箱自己調整哈。
  • 步驟 4/4
    出爐,美美噠
釋出於 2018-07-22
相關菜譜
寫評論