最初玩烘焙,材料總是不全,缺這少那的,想做蛋糕時沒了低粉,上網深翻,發現了用普通麵粉可以做出低粉……自己試了試比例,成了
後來,又開啟了買低粉做蛋糕的專業烘焙之旅……
最近,低粉用完了,又懶得去買,於是,又回到了最初……
我一般會一次做500克(好算賬)