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普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)
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梨落
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由於最開始沒有買到麵包粉和黃油,就用普通麵粉和花生油做了試試~屢試不爽。口感不錯,味道也很棒。
食材
普通麵粉
250克
酵母
4克
牛奶
120克
雞蛋
1個
糖
40克
鹽
1.2克
花生油
25克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
先放牛奶(或者水),再打一顆雞蛋,麵包桶的一角放鹽,另一角放糖,接著放油。然後用麵粉覆蓋整個水面,接著把麵粉全部倒入,堆成小山狀,山尖挖坑把酵母埋起來。所有準備程式就OK了
步驟 2/3
麵包機選擇普通麵包(我家是2小時26分),中色,重量750g。最後等待出爐~
步驟 3/3
還不錯吧。
小貼士
沒有啥技巧~零基礎~嘻嘻嘻
釋出於 2019-02-15
127
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