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普通麵粉和花生油做麵包(麵包機版)
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梨落

由於最開始沒有買到麵包粉和黃油,就用普通麵粉和花生油做了試試~屢試不爽。口感不錯,味道也很棒。

食材
普通麵粉 250克
酵母 4克
牛奶 120克
雞蛋 1個
40克
1.2克
花生油 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先放牛奶(或者水),再打一顆雞蛋,麵包桶的一角放鹽,另一角放糖,接著放油。然後用麵粉覆蓋整個水面,接著把麵粉全部倒入,堆成小山狀,山尖挖坑把酵母埋起來。所有準備程式就OK了
  • 步驟 2/3
    麵包機選擇普通麵包(我家是2小時26分),中色,重量750g。最後等待出爐~
  • 步驟 3/3
    還不錯吧。
小貼士

沒有啥技巧~零基礎~嘻嘻嘻

釋出於 2019-02-15
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