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南瓜培根卷(麵包機版)
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葉亡命天涯

貝貝南瓜粉糯的口感,用來做菜非常不錯,今天不想在廚房做飯,偷個懶,用麵包機來烤南瓜培根卷,做起來超級簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
貝貝南瓜 半個
培根 3條
檸檬 半個
橄欖油 10克
蜂蜜 5克
孜然粉 1克
胡椒粉 1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    南瓜切成兩半,去掉南瓜囊和籽
  • 步驟 2/17
    取半個南瓜,用紙巾擦乾水份
  • 步驟 3/17
    南瓜切成1.5釐米厚度的月牙狀
  • 步驟 4/17
    培根解凍後從中間切成2段
  • 步驟 5/17
    培根在南瓜上捲起來,用牙籤固定培根
  • 步驟 6/17
    用紙巾把培根上多餘的水份吸乾
  • 步驟 7/17
    在培根上刷一層橄欖油
  • 步驟 8/17
    繼續在培根上刷一層蜂蜜
  • 步驟 9/17
    在培根上撒上適量的孜然粉和胡椒粉
  • 步驟 10/17
    南瓜培根卷放入麵包桶裡,啟動麵包機烘烤功能烤35分鐘
  • 步驟 11/17
    麵包機烘烤20多分鐘後翻面繼續烤
  • 步驟 12/17
    取半個檸檬榨汁備用
  • 步驟 13/17
    另外的半個檸檬切片做裝飾用
  • 步驟 14/17
    麵包機烤完設定時間關閉電源
  • 步驟 15/17
    南瓜培根卷取出裝盤
  • 步驟 16/17
    在培根上刷少量的檸檬汁
  • 步驟 17/17
    南瓜很粉糯,烤過的培根特別香
小貼士

1.南瓜不要切太厚,建議選用小南瓜切出來的形狀比較好看

2.吃的時候注意把牙籤取出

3.如果沒有面包機,可以換成烤箱,參考溫度上下火200度,20分鐘

釋出於 2019-10-25
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