家裡吐司太多,要過期了,上次以麵包糠開打發,家裡沒攪拌機手工做累死再也不幹了,突然就想到以前的零食了,外面十幾塊錢一袋的別士忌在家自己做!本來看都是烤箱版的麵包幹,我家沒烤箱就琢磨著麵包機行不行,結果還真成了,一下幹掉剩餘的吐司家裡人還嫌不夠吃哈哈
做過蜂蜜和煉乳版的,還是覺得這黃油配白砂糖的最經典最好吃,我喜歡白砂糖多多的,咬下去脆脆沙沙的感覺!還有就是最好一片一片烤,我家麵包機小一片就鋪滿底座了,如果再疊上去的話上方的就不容易變脆(當然你可以烤到一半再換下位置我嫌麻煩→_→)