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簡易新疆美食之拉條子
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新疆菜一直是我的愛,濃濃的番茄味,鮮香的羊肉味,以及各種蔬菜的搭配,白吃不膩。現在外面吃東西也不太衛生,還是自己在家做吧,又不費力,又少油,又能自己搭配,又健康,好處太多啦~~~

時間:10-30分鐘
食材
手擀麵 1斤
西紅柿 3個
蒜苗 10根
芹菜 少許
洋蔥 1個
青椒 2個
羊肉 適量
生抽 適量
適量
番茄醬 適量
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將所有原材料切成小丁或小塊~
  • 步驟 2/3
    熱鍋下油,放入羊肉煸熟,倒入洋蔥及西紅柿,略微翻炒後加入適量生抽及鹽,炒至西紅柿出紅油~放入番茄醬
  • 步驟 3/3
    下麵條,煮好後撈出,將滷撒上拌勻即可
釋出於 2018-07-22
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