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青椒牛肉
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咀藝瘸粕靜

最傳統 最經典 最美味 青椒牛肉 今天利用大喜大產品來製作讓菜味道更上一層樓

時間:10-30分鐘
食材
大喜大牛肉粉 少許
青椒 二個
牛肉 一塊
三片
味精 一茶匙
少許
澱粉 一匙
辣椒 一個
蒜頭 二個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大喜大的產品外形靚麗 內在豐富 很不錯的產品
  • 步驟 2/6
    牛肉切成絲,下大喜大小醃半小時。後下澱粉抓勻
  • 步驟 3/6
    姜,蒜,青椒,辣椒
  • 步驟 4/6
    下二匙油爆乾薑,下牛肉絲稍後翻面。然後推開
  • 步驟 5/6
    稍炒後 下蒜頭 青紅椒,調味炒熟即可
  • 步驟 6/6
    一道經典菜完成
小貼士

1/澱粉別下太多

2/下肉後勿馬上翻炒

釋出於 2018-12-07
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