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青椒牛肉
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惠甄浮期妄年
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買了點牛肉絲,做了點青椒牛肉,還蠻嫩的
時間:10-30分鐘
食材
牛肉絲
200g
油
適量
鹽
適量
洋蔥
1個
青椒
1個
生抽
適量
澱粉
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
牛肉絲切好加入生粉和生抽拌勻醃製
步驟 2/10
洋蔥和辣椒切好
步驟 3/10
平底鍋煎醃製好的牛肉絲
步驟 4/10
炒至變色盛出
步驟 5/10
另齊國炒洋蔥和辣椒
步驟 6/10
炒至斷生
步驟 7/10
加入牛肉
步驟 8/10
加入生抽蠔油
步驟 9/10
撒少許鹽大火炒
步驟 10/10
盛出即可
小貼士
牛肉要快炒,大火炒才嫩
釋出於 2020-08-14
287
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