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青椒牛肉片
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偎澈攔磺俗_

最近愛上了蠔油牛肉炒菜,味道很鮮美,很入味,今天家裡沒有買菜,看到冰箱裡還有點青辣椒,立馬就想到了可以用來炒牛肉呀,哈哈,喜歡的小夥伴們一起來吧。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 400g
牛肉 100g
適量
適量
雞精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉切片加入蠔油醃製30分鐘
  • 步驟 2/8
    青椒切絲備用
  • 步驟 3/8
    鍋中加入油燒熱
  • 步驟 4/8
    加入醃製好的牛肉片翻炒一會
  • 步驟 5/8
    倒入青椒絲翻炒
  • 步驟 6/8
    加入鹽
  • 步驟 7/8
    再加入雞精翻炒一會
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

先把牛肉炒熟,青椒炒到變色基本上就快熟了,雞精最後放,炒30秒就可以起鍋了。

釋出於 2022-06-12
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