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飄香青椒牛肉末
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講道義colonist

幸得武林高手寵鵝獨門秘籍之點化,然本人才疏學淺,只能學得0.0001%之功力,今不自量力,做得這份飄香青椒牛肉末,內心狂喜,遂上傳此菜譜,以謝鵝恩

食材
牛肉末 適量
海鹽 適量
黑胡椒粉 適量
老乾媽 適量
青椒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先你要有牛肉末,買的也好,蹭的也好,反正就是這個樣子----->
  • 步驟 2/5
    將牛肉末、老乾媽、海鹽、胡椒粉、五香粉等一起攪拌均勻,待炒
  • 步驟 3/5
    將大蒜、蔥、切碎,青椒切成條或者切成棒或者切成絲,具體切到什麼水平看內力。。。。。。
  • 步驟 4/5
    用平底鍋熱油,放入蔥、蒜炒香,然後倒入醃製好的牛肉末,翻炒,翻炒過程中不斷品嚐,直到你認為它們快能吃為止
  • 步驟 5/5
    倒入青椒和牛肉末一起翻炒,青椒切得厚就多炒一會兒,其實生的也是可以吃的,再嘗下牛肉,如果覺得可以吃了就可以出鍋了。
釋出於 2018-09-10
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