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營養早餐之饅頭片
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旋轉得小駱駝
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食材
饅頭 適量
蔥白 適量
胡蘿蔔 適量
雞蛋 兩個
麵粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，根據個人家庭選擇合適的用量。
  • 步驟 2/6
    饅頭切片，胡蘿蔔、蔥白、少量姜（根據個人喜好新增）菜切小丁，雞蛋打勻。
  • 步驟 3/6
    將菜丁和麵粉倒入雞蛋中，放鹽，調勻。
  • 步驟 4/6
    饅頭片粘上蛋丁準備下鍋箭。
  • 步驟 5/6
    油溫不要太熱，否則會煎糊。
  • 步驟 6/6
    出鍋了。很好吃，外脆裡嫩。很有營養。老少皆宜。
釋出於 2018-08-15
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