燕麥,核桃:有長壽果的美稱,核桃含有蛋白質,不飽和脂肪酸以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、B2、以及維生素E等營養成分;其豐富的營養價值。 可以給寶寶補鈣、補腦、各種微量元素,稠稠的促進腸胃蠕動,防止便秘。 我家寶寶平時不愛吃原味的核桃,炒的烤得太上火。後來燉蛋發現寶寶喜歡吃煮熟的核桃。像吃燉爛的黃豆,她就說愛吃豆豆。再加上燕麥是粗糧,營養跟核桃有很多相似之處,燕麥粥我經常煮,粥會稠稠的,燕麥嚼的感覺特別好。寶寶就這淡粥可以美美喝一碗,再配一個小蛋餅。寶寶吃的歡,又健康,媽媽心裡才開心。 全家人的營養早餐,一起行動吧。
核桃仁剝好可以用溫水泡一下,把皮去掉,他們說會苦,不去也沒事。我沒去煮起來沒苦味,畢竟量少。