我的老家在黑龍江，每年我奶奶都上山撿蘑菇和山貨，還有野生核桃，東北野生核桃是小個的，果仁很小的，她這兩年腿腳不太好就沒上山，我過年時候說帶點回北京，奶奶就給我摳了2斤核桃仁，吃不了，而且很少吃，去超市賣六個核桃喝，配料表很多新增劑，不喜歡化學新增劑，突發靈感用核桃做飲品，早上就做了這個煮核桃粉。