jxcaipu logo
紅豆薏仁燕麥粥
15.4萬 熱度 33 收藏
愛動腦筋的醉柔珊

一日之計在於晨,自從大學畢業之後開始養成了頓頓吃早餐的好習慣。雖然偶爾起床晚了,也會再出門前泡一杯燕麥粥,有利於腸胃通便。 紅豆薏仁燕麥粥的熱量僅為100g 22大卡。紅豆屬於高蛋白、高纖維,高熱量卻又低脂的一種雜豆,減肥期間非常作為粗糧使用。即補充了身體所需的熱量,又不長肉肉。還有利尿補血的功效。薏仁則有祛溼,健脾胃,清熱排膿的功效,長期使用還會對皮膚好。兩者一起時最經典的搭配了。燕麥片還可以降血脂,降膽固醇,可以有效通常排便,減肥期使用效果是非常好的。紅豆薏仁燕麥粥沒有加入任何糖類,只是加了紅棗,沒有甜味,早晨還是適合喝熱熱的養胃粥。如果覺得沒有味道可以加冰糖,然後冷藏就是一碗美容糖水了。 如果喜歡吃甜的可以再加紅棗的時候加入冰糖,出鍋放涼或冷藏就變成一碗糖水啦。

時間:1-2小時
食材
一人食: 適量
紅豆 35g
薏仁米 15g
大紅棗 2顆
無糖快熟燕麥片 15g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    紅豆、薏仁米洗乾淨,浸泡一晚。
  • 步驟 2/3
    然後倒入鍋中加水煮開,(我是用這種一人份量的電煲,具體叫什麼忘了。)可以直接倒進鍋中,煮開後加入紅棗。中小火慢慢煮。
  • 步驟 3/3
    煮好的粥取出直接灑上燕麥片攪拌即可食用。剛出鍋的熱度是完全可以燙熟燕麥片的啦。 突然發現好簡單,寫來有何意義。。。
小貼士

1.適合3-6歲。2.所用果蔬既為了擺盤,也是考慮了營養搭配,可以換成其他蔬果。3.果醬不要太多,圖案造型可以自己發揮哦,更有藝術細菌的畫蒙娜麗莎都可以(/偷笑)。4.方子所用是需要煮制的快熟純燕麥片,比較健康,不建議使用即衝的速溶麥片。5.孩子吃的雞蛋不建議煮得太嫩,儘量不要流黃,凝固又不太老的比較好。用煮蛋器或者白水煮都可以,不要加調料就好。

釋出於 2018-09-14
相關菜譜
寫評論