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營養早餐之麥仁芝麻粥
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誰予琴亂綺玉

粥,作為早餐,很適合各種人群。簡單易操作,食材豐富多變化。可以隨個人喜好,做出各式風味的好粥品。

時間:10-30分鐘
食材
裸麥仁 30g
黑芝麻 適量
香米 1/2碗
枸杞子 10餘粒
黃冰糖 1大塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好香米、裸麥仁、黑芝麻。
  • 步驟 2/6
    準備好枸杞子和冰糖。
  • 步驟 3/6
    麥仁和香米放入鍋中;洗淨,加入適量冷水;大火煮開,中火煮20分鐘。
  • 步驟 4/6
    加入冰糖,煮化。
  • 步驟 5/6
    倒入枸杞子。
  • 步驟 6/6
    加入黑芝麻,煮開即可盛起食用。
小貼士

1、麥仁煮粥之前可以提前浸泡,比較好煮。

2、黑芝麻煮粥,粥品色澤有點暗,但營養好喝。

3、喜歡鹹味的,也可以加油和鹽調味。

釋出於 2019-10-12
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