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糯米飯版【椰蓉豆沙卷】
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含容笑語淺酌

做糯米飯糰，剩下一碗飯，就變著花樣，做個糯米飯版椰蓉豆沙卷，也不知道有沒有這樣的食譜，反正做了，也吃了，那口味，槓桿滴！相當滴贊哦！

時間:10-30分鐘
食材
糯米 500g
紅豆沙 適量
白糖 30g
煉乳 1茶匙
黃油 15g
椰蓉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    糯米洗乾淨，泡了一夜。
  • 步驟 2/10
    放電飯煲裡，加水漫過米一點點，按煮飯功能即可。
  • 步驟 3/10
    盛出米飯，放白糖、煉乳、黃油，攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    砧板上放一層保鮮膜，撒上椰蓉平鋪。
  • 步驟 5/10
    將飯放上去，再撒點椰蓉，蓋上一層保鮮膜。
  • 步驟 6/10
    用擀麵杖擀平整，成長方形。
  • 步驟 7/10
    撕掉上面一層保鮮膜，放豆沙抹均勻。
  • 步驟 8/10
    連著下面的保鮮膜一邊卷一邊拿開保鮮膜。
  • 步驟 9/10
    卷好後再撒上椰蓉包裹。
  • 步驟 10/10
    刀上抹點油，切段裝盤，非常好吃！
釋出於 2019-02-07
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