椰蓉豆沙包
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廁所裡的雨丹
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每次做包子不是豆沙就是芋蓉、花生，這三種餡料兩個小朋友也很喜歡吃，也方便買到。下次再看看有沒有其他的餡料買，換換口味。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
配好酵母粉的麵粉加適量溫水調成麵糰 -
步驟 2/8
用保鮮膜蓋嚴，稍醒30分鐘，去掉保鮮膜揉搓均勻
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步驟 3/8
揪成四小塊面劑
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步驟 4/8
將面劑輕輕按扁，包入豆沙餡收口揉成圓形
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步驟 5/8
粘上椰蓉
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步驟 6/8
做好再醒十分鐘
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步驟 7/8
上鍋蒸15分鐘再悶3分鐘即可
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步驟 8/8
椰蓉豆沙包
小貼士
現在天氣漸漸轉冷了，和麵時可以用溫水，天氣熱用清水就好。
釋出於 2024-01-17
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