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懶人版的油燜茄子
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decisive熱褲

夏天不想炒菜可以試試哦~

時間:10-30分鐘
食材
長茄子 5個
大蒜 1瓣
蔥 適量
老乾媽 適量
醬油 適量
鹽 一點點
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    茄子切段，切條。切的長度隨你自己，我切的有點短，上鍋蒸熟。其實切段就可以了蒸熟在撕成條。我比較懶就直接切成條了。
  • 步驟 3/7
    蒸茄子的時候，把蒜瓣切成蒜末。蔥切成蔥末和蔥花。
  • 步驟 4/7
    茄子蒸好後，放上，鹽，蒜末，蔥末，醬油，老乾媽，蔥花。
  • 步驟 5/7
    然後，拿小鍋倒油燒熱。澆上去。
  • 步驟 6/7
    熱騰騰的油澆上去，刺啦一聲。接著撲鼻而來的一陣香味。然後攪拌一下。就可以想用了。
  • 步驟 7/7
    完成~
釋出於 2018-12-31
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