蒜香排骨
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overwhelming地厚
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糖醋排骨 紅燒排骨 都吃膩了。今天換種方式來個蒜香排骨。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨切塊，洗淨倒入醬油、料酒、鹽、雞精、少量白糖、澱粉醃製半小時 -
步驟 2/7
鍋裡放油 下蔥薑蒜爆香
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步驟 3/7
下排骨炸
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步驟 4/7
炸制變色撈出
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步驟 5/7
鍋裡留少許油入蒜末薑片炒出香味，喜歡辣味的朋友可再加入花椒 辣椒
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步驟 6/7
倒入排骨，加入適量料酒，蠔油，少量鹽，雞精，蔥段翻炒
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步驟 7/7
出鍋
小貼士
用料根據自己的口味適量新增。蔥切段。蒜切末。薑切片
釋出於 2018-07-13
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