甜蜜蜜之糖醋小排
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池白萍蝕
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全職媽媽租住在30平方的出租房，卻也阻擋不了一個吃貨，每天愛折騰的心，家裡只有一臺電磁爐，今天做的糖醋排骨，
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨，放入鍋中加入適量的水，先把排骨焯一邊 -
步驟 2/7
焯好的排骨取出來，所有食材
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步驟 3/7
鍋裡放入適量的油，油熱放入冰糖8粒，我放的十粒有些太甜了，感覺八粒就可以了
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步驟 4/7
冰糖不需要完全融化即可加入排骨翻炒
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步驟 5/7
加入漫過排骨的水，我加了兩碗水，然後加入醋一湯勺，老抽兩湯勺，加入一調味勺鹽，開始小火慢煮30分鐘
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步驟 6/7
最後兩分鐘大火收汁撒上芝麻即可
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
小火慢煮的30分鐘一定要注意照看，不是會糊鍋的
釋出於 2018-11-30
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