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孜然牙籤肉
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綿綿柳峸陽
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時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 適量
輔料:鹽 適量
花椒粉 適量
色拉油 適量
醬油 適量
料酒 適量
孜然粉 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.五花肉，清洗乾淨，切小丁。我沒有用純瘦肉，因為兒子咬不動
  • 步驟 2/6
    2.放上所有調料，醃製30-40分鐘，入味
  • 步驟 3/6
    2.醃製好的樣子
  • 步驟 4/6
    4.穿上牙籤，放烤盤，烤箱180度，20分鐘左右，中途可以翻一下
  • 步驟 5/6
    2.成品圖是之前做的，放了芝麻，醃製的時候，放入即可。孩子吃，所以儘量都沒放辣椒粉，大人吃，可以放點辣椒粉。
  • 步驟 6/6
    6.OK
釋出於 2018-11-11
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