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孜然牙籤肉
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一隻皮d

烤箱做出來的牙籤肉，簡單方便，大家都愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
油 10g
鹽 2g
生抽 3g
蠔油 8g
孜然粉 1g
黑胡椒粉 1g
糖 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉洗乾淨切成小塊。
  • 步驟 2/6
    加入所有調味料。
  • 步驟 3/6
    醃製30分鐘以上。
  • 步驟 4/6
    同時牙籤放入水裡浸泡30分鐘。
  • 步驟 5/6
    把牙籤穿過肉塊，放入烤盤上。
  • 步驟 6/6
    放入烤箱中層220度烤10分鐘即可。
小貼士

豬肉可選裡脊肉，換成牛肉也可以。

釋出於 2020-07-03
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