新的一年就要來啦，做一道什麼菜來迎接新年呢？腦子裡面還沒有概念。今天買了一塊豆腐，準備做豆腐湯的時候，想著近段時間網路、電視炫技切豆腐絲挺多挺好玩兒的，因《爸爸去哪兒》火得不得了的名模老爸張亮--亮長今在快樂大本營上也表演了切豆腐絲，令我印象深刻。如此想來，我不禁改變思路，要不咱也來一個文思豆腐羹？記憶中的文思豆腐羹應該有香菇絲、筍絲和火腿絲，臨時起意，香菇泡發來不及了，筍也木有，來個簡單的紅蘿蔔絲、黃瓜絲版吧，想想都不錯，趕緊做起來！【花絮】帆少奶奶：“這個是土豆絲湯嗎？看起來不錯。”我：“這是豆腐絲哦奶奶，喝喝看，味道不錯呢！”【結束語】大家跟著一起做起來吧，新年新氣象，祝福大家新年快樂，馬到成功！