黃燜雞米飯 - 黃燜雞米飯的做法,黃燜雞米飯怎麼做好吃,黃燜雞米飯的家常做法 - 京細菜譜

黃燜雞米飯

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大聖literally

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那天，去了吃了黃燜雞米飯，味道也不過如此，自己做的味道未必差，於是百度了一下，黃燜雞米飯，最主要的當然是燜，然後是調味，那個口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃，一定讓你流連忘返！嘿嘿！~關鍵是自己做的更健康！歡迎關注我的微信wxyunsh與我交流

時間:10-30分鐘

食材

大雞腿 4個

香菇幾朵

青椒半個

紅椒半個

洋蔥半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

香菇用水泡開，泡香菇的水，留著備用，不能倒掉。
步驟 2/9

青椒，紅椒，洋蔥，木耳，切塊
步驟 3/9

把雞腿，切塊，加入料酒，大蒜，老抽，生抽，蠔油，蔥，姜，糖，花椒，八角，放冰箱冷藏，醃製兩小時。
步驟 4/9

放入壓力鍋，倒入100ml 泡香菇的水。
步驟 5/9

壓好的雞肉，還有很多湯汁。
步驟 6/9

砂鍋內倒入少許油，加熱。
步驟 7/9

倒入大蒜先翻炒，然後再倒入配菜，煸炒。
步驟 8/9

倒入雞塊，及湯汁，略煮一會，最後加入雞精。
步驟 9/9

成品

釋出於 2019-01-16