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降溫了,熱乎乎的酸菜燉大骨
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老公很喜歡酸菜燉大骨,在市場沒看到中意的棒骨就用一塊脊骨代替了
時間:1-2小時
食材
棒骨
一根
酸菜
500g
蔥段
若干
薑片
若干
八角
一個
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
酸菜切成細絲後放入高壓鍋裡,同時放入其它輔料和適量水
步驟 2/4
豬骨飛水洗淨
步驟 3/4
把豬骨放入高壓鍋
步驟 4/4
半小時後就可以開吃啦,超級簡單的。愛吃粉絲,所以又回鍋加了一些粉絲煮軟後就大功告成了。
小貼士
酸菜不怕燉,時間越長越入味
釋出於 2019-01-08
125
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