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降溫了,熱乎乎的酸菜燉大骨
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我覺得很酷啊啊啊

老公很喜歡酸菜燉大骨,在市場沒看到中意的棒骨就用一塊脊骨代替了

時間:1-2小時
食材
棒骨 一根
酸菜 500g
蔥段 若干
薑片 若干
八角 一個
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    酸菜切成細絲後放入高壓鍋裡,同時放入其它輔料和適量水
  • 步驟 2/4
    豬骨飛水洗淨
  • 步驟 3/4
    把豬骨放入高壓鍋
  • 步驟 4/4
    半小時後就可以開吃啦,超級簡單的。愛吃粉絲,所以又回鍋加了一些粉絲煮軟後就大功告成了。
小貼士

酸菜不怕燉,時間越長越入味

釋出於 2019-01-08
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