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五味苦瓜
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沙雕遊戲君

夏天多吃苦瓜有好處，除邪熱，可解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老。

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 1條
香菜 1棵
蒜 1瓣
番茄醬 2湯匙
醬油 1湯匙
醋 1湯匙
辣椒 1只
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    苦瓜切開去瓢，切成片；
  • 步驟 2/5
    將苦瓜倒入開水中焯燙一下撈出晾涼；
  • 步驟 3/5
    然後放入冰箱冷卻一會兒；
  • 步驟 4/5
    將香菜、蒜、辣椒切碎，放入碗中，加入番茄醬、醬油、醋調成醬料；
  • 步驟 5/5
    取出苦瓜與醬料拌均勻即可。
釋出於 2018-09-18
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