辣味苦瓜雞蛋
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一般的苦瓜都是清炒雞蛋的,可這次炒這道菜,加了點元素,放了點指天椒和蒜沫,這樣炒出來的苦瓜和雞蛋,又增加了辣味,吃起來也不會上火呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
瓜瓜切好 -
步驟 2/7
雞蛋打散
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步驟 3/7
鍋中放油,把指天椒和蒜沫炒一下,再倒入雞蛋進去
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步驟 4/7
把雞蛋炒成蛋花
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步驟 5/7
雞蛋盛起來,把苦瓜爆炒,並放鹽
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步驟 6/7
再把雞蛋倒進去一起炒
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步驟 7/7
然後調味就可以盛出來了
小貼士
苦瓜炒的時候用大火爆炒
釋出於 2019-10-31
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