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肉絲煲仔飯
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失眠Christian
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時間:30分鐘-1小時
食材
豬裡脊 1塊
青椒 1個
薑末 5g
蒜泥 1個
蠔油 5g
醬油 5g
黑芝麻 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬裡脊切條 加入 黑胡椒 蠔油 醬油 醃製20分鐘
  • 步驟 2/4
    青椒切條
  • 步驟 3/4
    鍋中入油 先將青椒翻炒 再入姜蒜 將肉條炒至熟透 微黃
  • 步驟 4/4
    待飯收幹水分 加入肉 燜制全熟 撒上芝麻出鍋
釋出於 2018-08-07
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