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經典味咖哩牛肉飯
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皮卡丘

9.4-9.5，交此菜譜作業有100積分！雖然一個ID只能加一次，但也不會降低你們的熱情對麼！

時間:10分鐘內
食材
牛肉 適量
咖哩塊 一塊
洋蔥 半個
土豆 一個
雞蛋 一個
胡蘿蔔 半根
芝麻 適量
胡椒粉 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好各種食材~牛肉可以切成小塊，雞蛋打散~土豆、胡蘿蔔和洋蔥切成小塊
  • 步驟 2/7
    牛肉裹上蛋液，其實應該裹上蛋清的，但是我懶，你懂得。胡蘿蔔和土豆塊滾水中煮2分鐘左右
  • 步驟 3/7
    熱鍋熱油~洋蔥炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒幾下~
  • 步驟 4/7
    加入煮好的土豆和胡蘿蔔塊~炒入味
  • 步驟 5/7
    加入咖哩塊，三勺水~一勺水以舀湯的勺為準。
  • 步驟 6/7
    蓋蓋子稍稍燜煮。
  • 步驟 7/7
    放上一碗飯。飯上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁裝盤。ok了~
小貼士

1.裡面的咖哩塊我用的是好待的，主要是方便。也可以自己做咖哩的，用咖哩粉，椰漿等~

2.裝飯的時候可以把飯裝在飯碗裡，然後倒扣在盤子裡就ok了，這樣的飯比較好看，哈哈。

釋出於 2018-06-30
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