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潮汕蝦棗
10.5萬 熱度 14 收藏
老石頭弓打恆
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時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 250克
馬蹄 250g
雞蛋 5只
蝦米 50克
蔥頭 6個
胡椒粉 少量
兩勺
金龍油 少許
醬油 一勺
五香粉 少許
腐竹皮 兩張
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把肥瘦豬肉和馬蹄切成小粒,鮮蝦和蝦米切三段,蔥切小粒,加入雞蛋,麵粉,鹽,胡椒粉,五香粉,醬油,金龍油。然後攪拌均勻。拿出腐竹皮包裹成一條捲起來,然後切成小塊入油炸就好了!
  • 步驟 2/2
    把攪拌均勻的材料用腐竹皮包過成條,然後切成4釐米小方塊入油鍋炸至金黃色撈出。
釋出於 2019-01-07
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