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蠔油青椒牛肉
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韓真zZ
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
青椒 1個
胡蘿蔔 半個
蠔油 3調羹
生粉 適量
料酒 適量
檸檬汁 少許
3片
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛肉洗淨,放入生粉,檸檬汁,料酒醃製30分鐘
  • 步驟 2/10
    青椒洗淨切成小塊
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔去皮洗淨切成小塊
  • 步驟 4/10
    鍋內油燒熱放入薑片
  • 步驟 5/10
    放入青椒和胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/10
    放入牛肉翻炒至牛肉變色
  • 步驟 7/10
    放入蠔油翻炒
  • 步驟 8/10
    放入少許鹽和糖翻炒
  • 步驟 9/10
    收汁關火
  • 步驟 10/10
    蠔油牛肉完成啦,很香的哦
釋出於 2018-12-18
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