jxcaipu logo
蠔油青椒木耳
4.3萬 熱度 152 收藏
花非洲的小白臉

今天做的這道菜是蠔油青椒木耳,清爽可口的青椒、入口綿軟的木耳,搭配在一起,營養豐富,味道鮮美,是一道簡單易做、老少皆宜的家常菜!

時間:10分鐘內
食材
青椒 150g
木耳 4朵
適量
適量
蠔油 適量
蔥末 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳提前泡發,洗淨
  • 步驟 2/9
    青椒切塊
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 4/9
    倒入青椒,翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    放木耳
  • 步驟 6/9
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/9
    放蠔油、鹽、醋、醬油
  • 步驟 8/9
    翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

蠔油具有提鮮的作用。

木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

釋出於 2022-06-30
相關菜譜
寫評論