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蠔油青椒木耳
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今天做的這道菜是蠔油青椒木耳,清爽可口的青椒、入口綿軟的木耳,搭配在一起,營養豐富,味道鮮美,是一道簡單易做、老少皆宜的家常菜!
時間:10分鐘內
食材
青椒
150g
木耳
4朵
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
木耳提前泡發,洗淨
步驟 2/9
青椒切塊
步驟 3/9
坐鍋,放油,爆香蔥末
步驟 4/9
倒入青椒,翻炒均勻
步驟 5/9
放木耳
步驟 6/9
翻炒一會兒
步驟 7/9
放蠔油、鹽、醋、醬油
步驟 8/9
翻勻出鍋
步驟 9/9
裝盤
小貼士
蠔油具有提鮮的作用。
木耳可以提前泡發,隨吃隨用。
釋出於 2022-06-30
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