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青椒木耳炒香乾
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落寞persistence

青椒香乾木耳三者結合,色香味俱全,營養也非常全面,老少皆宜,小朋友吃的話青椒可以換成甜椒,這樣沒有辣味適合小朋友吃

時間:10-30分鐘
食材
青椒 150g
香乾 200g
木耳 100g
適量
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料洗淨備用
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油燒至5成熱將木耳和辣椒倒入鍋內翻炒3分鐘
  • 步驟 3/6
    放入鹽和糖,翻炒幾下
  • 步驟 4/6
    放入準備好的香乾翻炒2分鐘
  • 步驟 5/6
    加入一點點水文火翻炒2-3分鐘
  • 步驟 6/6
    將水收干時放入適量的味精調味出鍋裝盤
小貼士

炒的時候要中火和文火炒,不然會炒焦

釋出於 2022-11-29
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