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黑木耳炒香乾
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掰果BAAAAYGO

黑木耳質地柔軟，肉質厚軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷。豆乾也叫豆腐乾，是豆漿加後加壓制成的片狀豆製品，用它可以製成滷幹，經過製成豆乾。黑木耳和豆乾一起炒來吃，再搭配上芹菜的香味，味道很不錯哦！

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 100
豆乾 250
油 適量
鹽 適量
芹菜 50g
南德調味料 適量
大蒜 適量
生薑 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黑木耳泡發洗淨
  • 步驟 2/6
    豆乾洗淨切成小條
  • 步驟 3/6
    芹菜洗淨切成小段，大蒜，姜切小片備用
  • 步驟 4/6
    熱鍋放油，放姜、大蒜爆香
  • 步驟 5/6
    放黑木耳大火翻炒兩分鐘，放豆乾和芹菜炒
  • 步驟 6/6
    放鹽和南德調味料，炒至兩分鐘勻起鍋
小貼士

木耳炒的時候會炸，邊炒可邊加少許水。

釋出於 2019-08-16
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