韭菜花黑木耳炒毛豆
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潮淤男弦仍
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夏日炎熱胃口不佳時吃碗粥吧.韭菜花黑木耳炒毛豆簡單易做.佐粥最佳.適宜老人和三高人群
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材. 黑木耳泡發幾分鐘去雜質 -
步驟 2/9
毛豆用水漂淨下鍋焯水三分鐘.水裡擱點油.
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步驟 3/9
焯過的毛豆瀝乾水 韭菜花洗淨切段 黑朩耳洗淨撕成小朵 蒜頭去皮切末
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步驟 4/9
鍋熱放油煸香蒜末
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步驟 5/9
放入毛豆和黑木耳煸炒一分鐘
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步驟 6/9
加入適量清水
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步驟 7/9
放入韭菜花煮兩分鐘
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步驟 8/9
加入適量鹽和雞精調味
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步驟 9/9
翻炒勻立即盛出
小貼士
此菜不宜久炒
喜辣者可加辣
釋出於 2024-10-15
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