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黑木耳炒大豆蛋白
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一燈大師

前幾天,我叫兒子在網上購買了一些大豆蛋白,昨天終於到貨了。今天早上抓了一把用溫水泡軟,還取了6朵黑木耳用溫水泡發開,晚上將這兩種食材搭配在一起炒來吃吃,健康有營養哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 6朵
大豆蛋白 35g
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:黑木耳(已泡發)、大豆蛋白(已泡軟)
  • 步驟 2/10
    將已泡發的黑木耳撕開清洗一下,撈出。
  • 步驟 3/10
    隨後,將清洗好的下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱,下入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒。
  • 步驟 5/10
    接著,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-08-18
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