Name: 山藥黑木耳炒大白菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 山藥 200g; 黑木耳 50g; 大白菜 200g; 油 適量; 鹽 適量; 香蔥 適量

山藥黑木耳炒大白菜

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黑木耳怎樣做好吃,教你1道黑木耳的做法,營養健康味道美

時間:10-30分鐘

食材

山藥 200g

黑木耳 50g

大白菜 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黑木耳清洗乾淨用開水泡發
步驟 2/9

鐵棍山藥清洗乾淨，切成滾刀塊
步驟 3/9

大白菜清洗乾淨，切成絲
步驟 4/9

起油鍋，燒至七成熱時放入黑木耳煸炒
步驟 5/9

再加入鐵棍山藥繼續煸炒
步驟 6/9

加入大白菜繼續煸炒
步驟 7/9

加入少許水燜煮
步驟 8/9

起鍋前加入蔥花
步驟 9/9

起鍋、裝盤、上桌、吃起

小貼士

家常菜，無需特殊技巧。

釋出於 2020-01-03

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