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山藥黑木耳炒五花肉
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驚慌hoe

炒山藥前這樣做,山藥香脆爽口還不粘鍋,家常小菜一分鐘學會

時間:10分鐘內
食材
山藥 250g
油 適量
鹽 適量
黑木耳 適量
五花肉片 適量
蔥 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    把肉片用料酒、鹽、生抽醃一下。
  • 步驟 3/8
    山藥去皮切片、浸泡水中
  • 步驟 4/8
    平底鍋放點油，小火把五花肉片煎到兩面金黃
  • 步驟 5/8
    放入山藥。黑木耳
  • 步驟 6/8
    飛鹽，放點水
  • 步驟 7/8
    放生抽翻炒。
  • 步驟 8/8
    最後撒上蔥花即可
小貼士

山藥去皮後浸泡水中

釋出於 2019-10-29
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