Name: 黑木耳炒豌豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 豌豆 200g; 黑木耳 200g; 油 適量; 鹽 適量; 胡蘿蔔 1段; 大蒜 適量

黑木耳炒豌豆

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茂學苔

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黑木耳炒豌豆,味道好極了,你學會了嗎

時間:10-30分鐘

食材

豌豆 200g

黑木耳 200g

油適量

鹽適量

胡蘿蔔 1段

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

胡蘿蔔、黑木耳洗乾淨切片，豌豆摘蒂洗乾淨
步驟 2/7

蒜頭拍碎
步驟 3/7

鍋中熱油，爆香蒜粒後放入胡蘿蔔
步驟 4/7

胡蘿蔔爆香後放入豌豆
步驟 5/7

豌豆炒至變色後加入黑木耳，繼續炒約2分鐘至8成熟的樣子
步驟 6/7

放鹽炒勻
步驟 7/7

出鍋

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無技巧

釋出於 2020-02-10

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